In het verhaal van het wijnhuis Kruger zit een vleugje België in de persoon van Sofie, de echtgenote van wijnmaker, Johan Kruger. Hij werd in 2005 Jonge Zuid-Afrikaanse Wijnmaker van het jaar en werd door topcriticus John Platter bekroond met 5 sterren. Zijn passie is Chardonnay maar zijn talent en kennis reiken verder dan deze druif alleen.
Johan Kruger groeide op in Sterhuis, een familiebedrijf in Stellenbosch. Hij leerde de kunst van het wijnmaken bij Jordan Wines in Stellenbosch. Hij bekwaamde zich vervolgens verder in de VS en de Bourgogne. Dit gaf hem de knowhow om op zoek te gaan naar de beste wijngaardpercelen.
Kruger heeft geen eigen wijndomein maar behoudt op die manier zijn gewenste flexibiliteit en vrijheid. Hun eerste gebottelde wijn noemden ze “Sans Chêne Chardonnay 2017 “ wat “geen eik” betekent, maar ook “geen ketens”, wat nog maar eens – toeval of niet- hun vrijheidsgedachte onderstreept.
Ontdek en geniet van deze pareltjes …
