Platters
/ fles
| Druifsoort | |
|---|---|
| Food Pairing | |
| Inhoud | 75cl |
| Type |
De Lourensford Méthode Cap Classique 2015 is enkel gemaakt met druiven geoogst in 2015 en werd pas definitief gebotteld in 2020. Het is een fijne, elegante wijn met frisse zuren en een mooi evenwicht. Er werden slechts 4582 flessen gemaakt. Deze mooie Vonkelwijn krijgt een prachtige score van 90 punten in de Platter’s.
86% Chardonnay, 14% Pinot Noir
Prachtig als aperitief met fijne hapjes.
De Lourensford Méthode Cap Classique kan ook perfect passen bij een koud voorgerecht zoals een slaatje met zeevruchten, of met koude vleeswaren. We denken aan een compositie van geconfijte watermeloen met feta of rundscarpaccio met rucola of vitello tonnato.
De op deze website aangeboden alcohol wordt niet verkocht aan minderjarigen.
